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中国消费者报报道记者徐文智）苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩，已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品，洛川苹果高质量发展的

鸡矢藤Paederia scandens(Lour.)Merr.为茜草科鸡矢藤属植物，是一种常用的民间药，主要含有环烯醚萜苷、黄酮、挥发油、苯丙素等成分，具有抗炎、镇痛及抗肿瘤等多种药理作用，临床用于

防腐剂的定义是为防止食品腐败变质而加入食品中的化学合成或天然物质，具有杀死某些微生物或抑制其生长的作用，可延长食品保质期，主要用于糕点、饮料、乳制品、粮食加工品、罐头、方便食品、调味品等的防腐保鲜。按

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沙棘含有黄酮、鞣质、萜类、多糖、维生素等多种活性成分，具有抗炎、抗氧化、保肝、抗心血管疾病、抗衰老、增强免疫力、抗肿瘤、抑菌等药理活性。笔者在查阅国内外文献的基础上，对沙棘的化学成分、药理作用及产品开

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